01.05.2007

Ah le joli moi d'mai

couilles, si j'en avais

http://www.radioblogclub.fr/open/94793/bihl_mai/Agnès%20BIHL%20-%20Le%20joli%20mois%20de%20Mai


Dans 15 jours c'est le KK noir - Mais j'révise

dans 25, l'anniversaire de Laura - mais on l'encule
et moi j'ai plus rien à m'mettre.







Ouais, hein, c'est un peu patchwork, mais si j'fais pas semblant de réviser ma mère elle ne paye plus mon loyer.

Commentaires

En fait Liloh elle a bien un bikini blanc sur la couv' de Vanity Fair, par contre je suis plus sur que c'était avec toi qu'on en parlé... (et de Scarlett qui ressemblé a un petit cochon?)

Ecrit par : Denis | 02.05.2007

Il faut d'abord inciser le gras de quelques raies dans un sens, et de quelques autres perpendiculaires, puis le faire cuire côté gras sur le fond pendant 3 minutes, puis le retourner et le laisser griller 2 minutes, de manière à ce que le gras ait fondu, soit craquant et que la chaire soit grillée en surface, sans être brûlée, et rouge vive à peine chaude à l'intérieur. L'idéal est un feu au gaz, avec une poêle qui conduise bien la chaleur, le cuivre étamé restant la solution par excellence.

Au four grill, faire strictement l'inverse. En commençant par le gras sur le haut. Le magret cuit au four sera cuit de manière plus homogène, il peut donc être prescrit de pratiquer de plus profondes incisions. Cette cuisson est utilisé pour la cuisine de cette volaille en sauce.

Le magret est le nom commun donné au filet de canard gras.

Ecrit par : Edmond | 05.05.2007

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